カサブランカの物語：川辺のオアシスを見つけるまで

カサブランカは、地中海・中東の食卓にある料理とぬくもりを大阪に届けたい、そして、ゆったりと腰を下ろして深呼吸できる場所でそれを味わってほしい、というシンプルな想いから始まりました。

その場所が、なんば駅から徒歩4分の道頓堀川のほとりでした。周辺は賑やかですが、川沿いは視界が開け、広い空と流れる水、そして少し歩けばなんばの活気があります。

空間はその景色に合わせて作りました。店内は温かみのある木とリネン、奥には落ち着いたプライベートな一角、そして川に面したオープンテラス。テラスは愛犬同伴OKで、お水も用意しています。同じ空間が光とともに表情を変え、朝7時のスペシャルティコーヒーとモーニング、ゆったりとしたランチ、夕暮れのワイン、そして深夜0時まで中東料理のディナーをお楽しみいただけます。

メニューも同じ想いです。シャクシュカ、シャワルマ、ファラフェル、メゼ、コフタを、オリーブオイル、レモン、ハーブ、スパイス、そして旬の日本の食材とともに。ベジタリアン・ヴィーガン対応のお料理も充実しています。コーヒーを目当てに、夕暮れまでどうぞごゆっくり。