2026.06.12
L'art du café de spécialité : Du grain à la brise du fleuve
Au Casablanca Namba Riverside, le café est plus qu'un rituel matinal—c'est une forme d'art...
Sujets
Histoires de la rivière, café de spécialité et saveurs vibrantes du Moyen-Orient.
2026.05.28
Se réveiller avec Osaka : Un matin parfait au Casablanca
Il y a une magie silencieuse sur la rivière Dotonbori avant que la ville ne se réveille complètement...
2026.05.15
L'histoire de Casablanca : Trouver notre oasis sur la rivière
Chaque grand restaurant commence par une vision. La nôtre était simple : créer une oasis...
2026.04.20
La route des épices : Découvrir les saveurs du Moyen-Orient
Comprendre la cuisine du Moyen-Orient, c'est comprendre ses épices. Au Casablanca, notre cuisine est une symphonie d'arômes...
2026.04.02
De l'heure dorée à la lumière des étoiles : Dîner au Casablanca
Alors que le soleil se couche derrière l'horizon d'Osaka, Casablanca se transforme...
2026.03.18
La perfection ultime à base de plantes : Pourquoi les végétaliens aiment notre houmous
Ces dernières années, le monde est tombé amoureux de la gastronomie à base de plantes. Mais au Moyen-Orient...